Resep Cara Membuat Aneka Sambal Penyet

Cara Membuat Sambal Penyet Ayam Tahu Telur Tempe Terenak

Powered by Blogger.
Home » Semua post
Thursday, July 14, 2011

Chicken Turnovers

Resep dan cara memasak Chicken Turnovers serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:
  • 2 cangkir ayam rebus cincang
  • 1 kemasan crescent rolls
  • 90 gram krim keju
  • 2 sendok makan susu
  • 2 sendok makan margarin, lelehkan
  • 2 sendok makan tepung roti berbumbu
Bumbu yang diperlukan:
  • 3 sendok makan bawang bombai cincang
  • merica secukupnya (jikas suka)
Cara memasak:
  1. Panaskan oven sampai suhu 175 derajat celcius.
  2. Dalam mangkuk, campur krim keju, susu, merica, bawang bombai dan ayam cincang.
  3. Buka rolls menjadi lembaran segiempat 4 inci. Letakkan 1/4 dari campuran tadi kedalam setiap lembar segiempat itu. Lipat ujung-ujungnya hingga saling bertemu dan tutup. Atur di pinggan yang sudah diolesi mentega.
  4. Olesi dengan margarin cair dan taburi dengan remah roti berbumbu. Panggang selama 20-50 menit.
  5. Untuk 4 orang.
Unknown Resep Ayam

Chicken Gravy Ravioli

Resep dan cara memasak Chicken Gravy Ravioli serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:
  • 75 gram daging ayam cincang
  • 20-24 kulit pangsit
  • 2 sendok makan irisan seledri
  • 3 lembar daun bawang, iris halus
  • 1 butir telur, kocok sebentar
  • 1500 ml kaldu ayam
  • minyak wijen secukupnya
  • daun seledri segar untuk hiasan secukupnya
Bumbu yang diperlukan:
  • 1 sendok makn kecap asin
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • 1 ruas jahe, kupas dan parut
Cara memasak:
  1. Taruh kulit diatas alas lebar yang datar. Campur daging ayam, irisan seledri, dau bawang, jahe dan bumbu-bumbu. Olesi pinggiran kulit pangsit dengan telur kocok.
  2. Taruh sedikit adonan isi pada bagian tengah kulit dan lipat salah satu ujungnya keatas hingga membentuk segitiga.
  3. Tekan dengan jari agar pinggiranya melekat.
  4. Didihkan kaldu dalam panci. Masukkan pangsit yang sudah diisi dan rebus selama 5-10 menit, atau hingga pangsit mengembang permukaanya.
  5. Tambahkan bahan-bahan lain kedalam masakan. Sajikan panas dengan hiasan daun seledri.
  6. Untuk 6-8 orang.
Unknown Resep Ayam

Chicken Soup With Mushrooms

Resep dan cara memasak Chicken Soup With Mushrooms serta bahan dan bumbu yang diperlulkan.

Bahan yang diperlukan:
  • 100 gram ayam rebus, cabik-cabik
  • 175 gram jamur kancing, potong-potong
  • 85 gram jamur coklat kering, rendam lalu potong-potong
  • 85 gram jamur hitam kering, rendam lalu potong-potong
  • 1 sendok makan minyak
  • 1,5 liter kaldu ayam
  • 1 sendok teh tepung maizena, cairkan dengan 1 sendok makan kaldu
  • 3 helai daun bawang, iris halus
Bumbu yang diperlukan:
  • 1 sendok makna kecap asin
  • 2 sendok teh arak cina
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa (jika suka)
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
Cara memasak:
  1. Tumis jamur dalam minyak selama 2 menit. Angkat dan sisihkan.
  2. Didihkan kaldu dalam panci besar bersama semua bahan dan bumbu, kecuali tepung maizena dan jamur.
  3. Tambahkan tepung maizena yang telah dicairkan serta jamur, masak dengan api kecil selama 1-2 menit, sajikan segera.
  4. Untuk 4 orang.
Unknown Resep Ayam
Wednesday, July 13, 2011

Kiwi Smoothie


Buah lainnya yang lezat untuk dibuat smoothie, selain strawberry dan mangga adalah kiwi, rasanya yang asam manis segar berkolaborasi dengan yoghurt, madu dan tentu saja es batu. Smothie memang minuman lezat dan mudah dibuat, serta menjadi favorit saya untuk menyegarkan tenggorokan dan tubuh kala pulang dari kantor, stress dan letih. Karena itu saya pasti selalu menyediakan buah beku dan yoghurt di kulkas. Strawberry dan kiwi merupakan jenis buah yang mudah rusak jika disimpan di chiller kulkas, dulu saya sering kesal jika membeli strawberry terlalu banyak, hanya dalam 2 hari permukaan buah akan ditumbuhi jamur. Kiwi tentu saja memiliki daya simpan lebih panjang dibandingkan strawberry, hanya saja jika bukan dari jenis yang manis seperti Golden Kiwi maka saya jarang menyantapnya sebagai buah potong. Paling mantap adalah dengan mengubahnya menjadi  jus atau smoothie seperti ini.

Klik untuk baca selanjutnya...
Unknown Aneka Minuman, Buah

Rancher's Sunday Chicken

Resep dan cara memasak Rancher's Sunday Chicken serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:
  • 1,35 kg potongan ayam
  • 8 sendok makan salad dressing
  • 1 cangkir remah roti atau cracker
Bumbu yang diperlukan:
  • Paprika secukupnya, cincang
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
Cara memasak:
  1. Cuci dan keringkan ayam. Celupkan kedalam salad dressing lalu taburi potongan ayam dengan remah roti atau cracker sampai tertutup seluruhnya.
  2. Taruh ayam dalam ppinggan. Taburi dengan garam, merica dan paprika cincang.
  3. Panggang tanpa tutup selama 1 1/4 jam dengan suhu 180 derajat celcius, angkat dan sajikan dalam piring saji.
  4. Untuk 6 orang.
Unknown Resep Ayam

Favorite Chicken Spaghetti

Resep dan cara memasak Favorite Chicken Spaghetti serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:
  •  1 ekor ayam ukuran sedang, rebus dan buang kulitnya
  • 230 gram jamur segar, iris-iris, atau 1 kaleng (115 gram) jamur, iris-iris
  • 2 kaleng krim sup ayam instan atau sup jamur krim instan
  • 2 kaleng sup tomat krim instan
  • 1 kaleng kaldu ayam
  • 2 kemasan spaghetti (200 gram)
  • 145 gram keju cheddar, parut
  • 1 sendok makan margarin
Bumbu yang diperlukan:
  • 1 buah paprika hijau yang besar, potong-potong
  • 1 buah bawang bombai ukuran sedang
  • 2 sendok teh saus tomat
  • 3 sendok teh saus sambal
  • 1/4 sendok teh merica
Cara memasak:
  1. Masak spaghetti sesuai petunjuk dalam kemasanya.
  2. Lelehkan margarin dalam wajan dan tambahkan paprika hijau, bawang bombai dan jamur. Tumis sampai layu.
  3. Masukkan sup, kaldu, buah zaitun, saus tomat dan saus sambal. Panaskan dengan api kecil selama 15 menit, lalu masukkan ayam, spaghetti, garam dan merica. Angkat dan tambahkan 3/4 bagian keju, aduk rata. Jangan panaskan diatas api setelah menambahkan keju.
  4. Gunakan sisa keju parut dengan menaburkanya diatas campuran spaghetti setelah memindahkanya di piring saji.
Unknown Resep Ayam

Potato Chip Chicken

Resep dan cara memasak Potato Chip Chicken serta bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:
  • 6 potong dada ayam, buang tulangnya
  • 1 kantung keripik kentang, hancurkan
  • 1 batang mentega
Bumbu yang diperlukan:
  • 1/2 sendok teh garlic salt (campuran bawang putih dan garam)
  • 1/2 sendok teh onion salt (campuran bawang bombai dan garam)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh saus
Cara memasak:
  1. Panaskan oven sampai 175 derajat celcius. Olesi pinggan dengan mentega.
  2. Lelehkan mentega dan tambahkan semua bahan kecuali ayam dan keripik kentang.
  3. Celupkan ayam kedalam campuran mentega lalu gulingkan diatas kentang yang sudah dihancurkan.
  4. Masukkan kentang dalam pinggan yang sudah disiapkan dan panggang selama 45 menit atau sampai matang.
Unknown Resep Ayam
Subscribe to: Posts (Atom)