DADAR MENTO ISI ENTEN

BAHAN DADAR :5 butir telur, kocok lepas250 cc air4 sdm minyak goreng100 gr tepung terigu1/2 sdt garam1/4 sdt vanili bubukBAHAN ISI :100 gr kelapa setengah tua, parut memanjang75 gr gula merah, sisir1/2 sdt garam2 lembar daun pandan50 cc airSANTAN AREH :350 cc santan kental1 sdt tepung maizena, cairkan dengan sedikit air1 sdt garam2 lembar...

Read More »

Add Comment

Unknown KUE KUKUS

Bubur Manado (Manado, Sulawesi Utara)

 Bahan :beras 250 gram, cuci bersih, tiriskanair 1,5 literjahe 1 cm, memarkanserai 2 batang, memarkangaram 2 sendok tehjagung manis 250 gram, pipildaun bayam 50 gram, siangidaun melinjo 50 gram, siangidaun kangkung 50 gram, siangikacang panjang 75 gram, potong 4 cmubi merah/labu kuning (kobocha) 200 gram, kupas, potong 1×2×2 cmdaun...

Read More »

Add Comment

Unknown Manado, Masakan, Sulawesi Utara