KUE PUTU GULA MERAH

Kue putu gula merah ini sebenarnya merupakan variasi dan kreasi dari kue putu ayu. Perbedaannya terletak pada bahan gulanya. Jika kue putu ayu menggunakan gula pasir untuk memberikan rasa manis, maka pada kue putu gula merah, sesuai namanya, menggunakan gula merah sebagai pengganti gula pasir.BAHAN :150 gr gula merah, sisir halus3 butir...

Read More »

Add Comment

Unknown KUE KUKUS

MOCI KEDELAI

Kue Moci merupakan kue yang populer di negara Asia Timur seperti China, Jepang dan Taiwan dengan beragam variasinya. Kue Moci di bumi Nusantara banyak diproduksi di Sukabumi, Jawa Barat.BAHAN :250 gr beras ketan1/4 sdt garamDaun pisang untuk alasLAPISAN :50 gr kedelai, sangrai, dinginkan50 gr gula halus1/4 sdt garam halusISI :250 gr kacang...

Read More »

Add Comment

Unknown KUE KUKUS

Singaporean Chicken

Resep dan cara memasak Singaporean Chicken serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:450 gram ayam, buang kulit dan tulangnya, potong sebesar satu suapan200 gram nanas kalengan, sisihkan airnya, potong-potong 250 gram potongan jeruk mandarin kalengan, sisihkan ainya100 gram taoge2 sendok makna minyak goreng1 sendok makan tepung maizenaBumbu yang diperlukan:1 buah bawang bombai besar, iris kasar2 sendok teh karikecap...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Great And Easy Chicken Casserole

Resep dan cara memasak Great And Easy Chicken Casserole serta bahan yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:2 potong dada ayam, masing-masing dipotong menjadi 2 bagian1 kaleng krim sup ayam instan1 kaleng (100 gram) jamur1 kaleng (145 gram) chestnut, iris-iris1/4 cangkir paprika hijau, potong-potong12 sendok makan wine1 sendok makan margarinCara memasak:Goreng ayam dengan margarin sampai kuning kecoklatan. Masukkan kedalam pinggan panggang.Campur...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Easy Chicken Tetrazzini

Resep dan cara memasak Easy Chicken Tetrazzini serta bahan yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:2-3 cangkir irisan daging ayam1 kaleng sup jamur1 kaleng jamur (115 gram), tiriskan1/2 bungkus mie1/4 kaleng kecil keju parmesan237 ml susu asamCara memasak:Rebus mie dalam air garam selama 8 menit.Campur mie, sup, keju, jamur dan daging ayam dalam mangkuk. Masukkan susu asam tuang kedalam pinggan yang diolesi mentega dan panggang pada suhu...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Creamy Ham And Chicken Medley

Resep dan cara memasak Creamy Ham And Chicken Medley serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:2 cangkir ayam rebus2 cangkir daging ham rebus2 bungkus (285 gram) kulit pastel beku1/2 cangkir jamur segar, iris-iris1 cangkir keju parmesan, diparut5 sendok makan tepung terigu6 sendok makan mentega590-600 ml susu237 ml half and half (campuran susu dan krim)Bumbu yang diperlukan:1/4 sendok teh merica hitam1/4 sendok teh pala1/2...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken With Hot Sauce

Resep dan cara memasak Chicken With Hot Sauce serta bahan dan bmbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:1 ekor ayam2 sendok makan minyak350 ml kaldu ayamBumbu yang diperlukan:1 sendok teh bawang putih cincang1 buah paprika hijau, buang bijinya dan potong tippis memanjang1 buah paprika merah, buang bijinya dan potong tipis memanjang1 sendok teh cuka1 sendok makan kecap asin1 sendok teh gula1 sendok makan saus cabai botolangaram secukupnyalada...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Continental Chicken

Resep dan cara memasak Continental Chicken serta bahan yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:1 bungkus (70 gram) dendeng, rendam air sebentar3-4 potong dada ayam, buang tulangnya dan potong menjadi 2 bagian6-8 iris daging sapi asap1 kaleng (300 gram) krim sup ayam instan4 sendok makan susu asam dicampur dengan 4 sendok makan tepung teriguCara memasak:Atur dendeng di lapisan bawah pinggan yang sudah diolesi mentega.Bungkus setiap potongan...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chunky Chicken Casserole

Resep dan cara memasak Chunky Chicken Casserole serta bahan yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:4 potong dada ayam, rebus dan potong-potong2 kaleng kacang polong1 kaleng chestnut, iris-iris2 kaleng krim sup ayam instan16 sendok makan mayonnaise2 sendok makan air jeruk lemonkeju cheddar secukupnya, parutCara memasak:Campur sup, mayonnaise dan air jeruk.Dalam pinggan ukuran 22,5x32,5 cm, atur bahan-bahan dengan lapisan mulai dari bawah...

Read More »

Add Comment

Unknown

Chicken St.Stevens

Resep dan cara memasak Chicken St.Steven serta bahan yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:4 potong dada ayam, buang kulit dan tulangnya, masing-masing potong menjadi 2 bagian8 potong irisan tipis ham8 potng keju, iris tipis1 kaleng sup jamur, jangan ditiriskan237 ml susu asamjamur segar secukupnya, iris-iris4 sendok makan sherry atau arak cinaCara memasak:Dalam mangkuk, campur sup, susu asam, sherry dan jamur.Taruh daging ayam dalam wadah...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

KROKET JAGUNG

BAHAN :3 sdm minyak untuk menumis50 gr bawang bombay, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus1 tangkai daun bawang, iris halus200 gr jagung manis, yang telah disisir150 cc susu cair100 gr tepung terigu1 buah kaldu daduGaram dan merica secukupnyaMinyak untuk menggorengUntuk Paniran :3 butir telur6 lembar roti tawar tanpa kulit, potong...

Read More »

Add Comment

Unknown KUE GORENG

Chicken Sherry

Resep dan cara memasak Chicken Sherry serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:6 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit12 sendok makan minyak zaitun1 stik mentega atau margarin1/4 ikat peterseli2 cangkir daging sapi cincang8 sendok makan dry sherry atau arak cina4 sendok makan tepung terigu12 sendok makan jus tomat Bumbu yang diperlukan:1 buah bawang bombai, cincangCara memasak:Tumis ayam dalam mentega dan minyak zaitun....

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken With Hoisin Sauce And Cashew

Resep dan cara memasak Chicken With Hoisin Sauce And Cashew serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:450 gram ayam, buang kulit dan tulangnya, potong-potong sebesar satu suapan.1 sendok makan tepung maizena310 ml kaldu ayam50 gram kacang mete panggangBumbu yang diperlukan:1 sendok makan kecap asin1 siung bawang putih, cincang halus1 sendok makan white wine4 sendok makan saus hoisin4 buah daun bawang, iris-iris1 buah...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken Fried Rice

Resep dan cara memasak Chicken Fried Rice serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:1 cangkir ayam rebus yang dipotong dadu1 cangkir beras5 sendok makan minyak sayur590 ml kaldu ayam1 cangkir selada, potong-potng2 butir telur, kocok sebentarBumbu yang diperlukan:2 1/2 cangkir bawang bombai, cincang kasar1/4 cangkir paprika hijau, cincang halus1/4 cngkir seledri, potong-potong1 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken Enchiladas

Resep dan cara memasak Chicken Enchiladas serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:6 potong dada ayam, potong masing-masing menjadi 2 bagian, rebus dan potong dadu230 ml krim keju kental1 bungkus kulit tortillas1 kaleng krim sup ayam instan180 ml air230 ml susu asamkeju cheddar parut secukupnyaBumbu yang diperlukan:1 buah bawang bombai ukuran sedang, iris-iris dan tumis dengan mentega1 kaleng kecil cabai hijau, cincangCara...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken Curry

Resep dan cara memasak Chicken Curry serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:10 potong paha ayam 3 buah kentang ukuran besar230 ml susu asam5 sendok makan minyak goreng240 ml airBumbu yang diperlukan:4 sendok makan bubuk kari2 buah bawang bombay besar5 cm jahe3 siung bawang putihgaram secukupnyaCara memasak:Cincang bawang bombay, jahe dan bawang putih. Kupas dan potong setiap kentang menjadi empat bagian. Campur...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken Breast With Honey-Wine Sauce

Resep dan cara memasak Chicken Breast With Honey-Wine Sauce serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:4 potong dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang lalu potong-potong4 sendok makan minyak sayur118 ml madu1/2 cangkir tepung terigu1 cangkir white wineBumbu yang diperlukan:4 sendok makan kecap manis1/4 sendok teh merica putih bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh mericaCara memasak:Dalam mangukuk besar, campur wine, kecap...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Peking Chicken And Eggs

Resep dan cara memasak Peking Chicken And Eggs serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:3 potong dada ayam2 butir telur100 gram taoge4 sendok makan minyak gorengBumbu yang diperlukan:2 siung bawang putih2 buah daun bawang4 sendok makan kaldugaram secukupnyamerica secukupnyasedikit cukaCara memasak:Potong tipis-tipis daging ayam, bubuhkan garam dan merica.Kocok telur sebentar, masukkan potongan daging ayam kedalamnya.Memarkan...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken Breasts In Sour Cream With Mushrooms

Resep dan cara memasak Chicken Breasts In Sour Cream With Mushrooms serta bahan yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:4 potong dada ayam, potong menjadi 21 kaleng (115 gram) jamur, buang airnya, iris-iris1 kaleng krim sup jamur instan237 ml susu asampaprika secukupnyaCara memasak:Atur ayam dalam pinggan yang dangkal sehingga setiap potongan tidak saling tumpang tindih. Tutup dengan jamur.Campur sup dan susu asam, aduk rata. Tuang merata...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken In Sour Cream Gravy

Resep dan cara memasak Chicken In Sour Cream Gravy serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:2 ayam muda, goreng, potong-potong ukuran kecil115 gram mentega atau margarin700 ml susu355 ml susu asam4 sendok makan arak cinaBumbu yang diperlukan:garam secukupnyamerica secukupnya2 sendok makan peterseli cincangCara memasak:Bumbui ayam dengan garam dan merica. Tumis dengan mentega sampai kuning kecoklatan.Taruh ayam dan mentega...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Hot Szechuan Chicken

Resep dan cara memasak Hot Szechuan Chicken serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:350 gram dada ayam, rebus1 putih telur85 ml minyak goreng1 1/2 sendok makan tepung maizenaBumbu yang diperlukan: 2 potong jahe2 buah cabai rawit2 buah paprika hijau atau merah2 buah cabai merah2 sendok makan kecap asin2 sendok makan cuka1 sendok teh garamCara memasak:Potong daging ayam sebesar satu suapan. Campur garam, putih telur,...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken And Broccoli With Rice

Resep dan cara memasak Chicken And Broccoli With Rice serta bahan yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:1 1/2 cangkir beras instan500 gram dada ayam tanpa tulang, iris memanjang350 ml air2 sendok makan minyak goreng1 kaleng (290 gram) krim sup instan1/2 kaleng susu2 sendok makan mustard1/2 cangkir keju parut1 1/2 cangkir potongan brokoli2 sendok makan cengkeh, jika sukaCara memasak:Didihkan air, masukkan beras dan masak sampai matang....

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken Almond Casserole

Resep dan cara memasak Chicken Almond Casserole serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:1 cangkir dada ayam, rebus dan potong dadu1 kaleng krim sup ayam instan1 cangkir irisan almond8 sendok makan mayonnaise3 butir telur, rebus1 cangkir remah cracker2 1/2 sendok teh mentegaBumbu yang diperlukan:1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica1 sendok teh air jeruk lemonCara memasak:Campur remah cracker dan mentega, sisihkan.Campur...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Chicken And Bean Sprouts

Resep dan cara memasak Chicken And Bean Sprouts serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:1 ekor ayam, buang tulangnya1 sendok makan arak cina1 sendok teh tepung maizena150 g tauge2 sendok makan minyak sayur300 ml kaldu ayam1/2 daun bawang, iris halus Bumbu yang diperlukan:1 sendok teh gulagaram secukupnyamerica secukpnyaCara memasak:Keluarkan tulang ayam, iris tipis dagingnya.Taruh ayam dalam mangkuk dan siram dengan...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam

Scalloped Chicken

Resep dan cara memasak Scalloped Chicken serta bahan dan bumbu yang diperlukan.Bahan yang diperlukan:1/2 bungkus roti tawar, potong dadu1 1/2 cangkir remah cracker3 butir telur, kocok lepas3 cangkir ayam rebus, potong dadu1 kaleng (230 gram)jamur, tiriskan1 sendok makan mentega atau margarin3/4 cangkir irisan daun seledri750 ml kaldu ayam Bumbu yang diperlukan:1 sendok teh garam2 sendok makan bawang bombay cincang Cara memasak:Dalam mangkuk...

Read More »

Add Comment

Unknown Resep Ayam