KUE CLOROT

Kue clorot merupakan kue tradisional nusantara khas dari Jawa Tengah yang sudah termasuk langka. Rasa kue clorot ini manis dan gurih dengan bentuknya yang unik. Bahan dan cara membuat kue clorot ini termasuk sederhana.BAHAN :150 gr tepung beras500 cc santan dari 1/2 butir kelapa1/2 kg gula merah disisirGaram secukupnyaJanur untuk membungkusCARA...

Read More »

Add Comment

Unknown KUE KUKUS

Udang Gulung Mie

Bahan-bahan:25 Udang BesarJeruk lemon/ nipisBawang putih, parutLada bubuk, secukupnyaMinyak tuk Menggoreng2 Bungkus Indomie Mie Gorengcara-caranya:1.Cuci bersih udang, lumuri dengan perasan jeruk nipis, lada bubuk dan Royco, sisihkan2.Masak Indomie goreng seperti biasa (kecuali kecap)3.Ambil bbrp helai Mie, balutkan pada udang satu persatu...

Read More »

Add Comment

Unknown Aneka hidangan laut

Ikan acar kuning (Manado, Sulawesi Utara)

 Bahan – bahan :1 ekor ikan dorang / mujair / kembung1 bh jeruk nipis, ambil airnya500 ml minyak untuk menggoreng3btr bawang merah, haluskan4 cm kunyit, haluskan4 bh cabe merah, belah 2, buang bijinya1 btg serai, geprak1 cm jahe , geprak1 bh tomat, potong dadu1 btg daun bawang, potong seruas jari2 sdm air asam1 bh mentimun, buang isinya,...

Read More »

Add Comment

Unknown Manado, Masakan, Sulawesi Utara