Ikan Bakar Bumbu Makasar

Bahan :

4 ekor ikan ( kurleb 1kg) baronang atau bawal putih

Bumbu Halus :

8 bawang putih

3 kemiri

3 cm kunyit

3 cm jahe

2 sdt garam

Bahan Olesan Ikan Bakar bumbu Makasar , aduk rata:

2 sdm minyak (margarine cair)

2 sdm kecap

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Makasar :

Kerat2 badan ikan, kemudian olesi permukaannya dengan bumbu halus.
Menjelang dibakar, olesi ikan dengan bahan olesan.
Panggang sampai cukup matang.
Hidangkan bersama sambal terasi

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Aneka hidangan laut dengan judul Ikan Bakar Bumbu Makasar. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://caramembuat-sambal.blogspot.com/2011/08/ikan-bakar-bumbu-makasar.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Thursday, August 18, 2011