Resep Masakan Telur Balado

 Telur Balado

Resep Masakan Telur Balado - Bahan Telur Balado :

• Telur ayam, 5 butir, rebus, kupas
• Air, secukupnya
• Minyak goreng, 500 ml

Bumbu tumbuk :

• Bawang merah, 4 butir
• Bawang putih, 2 siung
• Cabai merah, 4 buah
• Cabai rawit, secukupnya
• Tomat, 1 buah
• Garam, secukupnya
• Gula pasir, secukupnya

Cara memasak Telur Balado :

1. Panaskan minyak, goreng telur hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu, tumbuk hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk rata.
4. Tuang air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.
5. Sajikan hangat.

Untuk 5 porsi Telur Balado

Tips Telur Balado :
Kerat telur sebelum digoreng, agar tidak meletup saat digoreng.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Telur dengan judul Resep Masakan Telur Balado. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://caramembuat-sambal.blogspot.com/2012/06/resep-masakan-telur-balado.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Saturday, June 23, 2012