Resep Masakan Tempe Mendoan Ala Nasir

 Tempe Mendoan Ala Nasir

Resep Masakan Tempe Mendoan Ala Nasir - Bahan Tempe Mendoan Ala Nasir :

• Tempe mendoan, 50 buah
• Terigu segitiga biru, 400 gram
• Tepung beras rose brand, 200 gram
• Daun bawang, 1 batang, iris tipis
• Air, 1200 ml
• Minyak goreng

Bumbu halus :

• Ketumbar, 1 sendok teh
• Bawang putih, 4 siung
• Garam dan penyedap rasa, secukupnya

Sambal kacang :

• Kacang tanah goreng, 100 gram
• Cabai rawit merah, 4 buah
• Garam dan gula, secukupnya
• Air hangat, secukupnya

Cara membuat Tempe Mendoan Ala Nasir :

1. Campur terigu, tepung beras, daun bawang, bumbu halus dan air, aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan.
2. Panaskan minyak goreng, celupkan tempe ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam minyak tersebut. Lakukan satu per satu hingga semua tempe terendam dalam minyak. Goreng selama sekitar 3 menit hingga tempe mengembang dan berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan.
3. Sambal kacang : haluskan semua bahan sambal kacang, beri sedikit demi sedikit air hangat sambil diaduk hingga merata.
4. Sajikan tempe mendoan selagi hangat dengan pelengkap sambal kacangnya.

Untuk 50 buah Tempe Mendoan Ala Nasir

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Resto dengan judul Resep Masakan Tempe Mendoan Ala Nasir. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://caramembuat-sambal.blogspot.com/2012/06/resep-masakan-tempe-mendoan-ala-nasir.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Friday, June 22, 2012