Cake Daging

Resep dan cara membuat Cake Daging serta bahan yang diperlukan.

Bahan untuk isi yang diperlukan:

• 300 gram daging giling tanpa lemak
• 2 1/2 sendok makan mentega
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala halus
• garam secukupnya

Bahan cake yang diperlukan:

• 250 gram tepung terigu
• 10 buah kuning telur
• 250 gram mentega
• 200 gram gula halus
• 1/2 sendok teh merica halus, diayak
• 1/2 sendok teh baking powder, diayak
• 7 buah putih telur, kocok kaku

Cara membuat isi:

1. Lelehkan mentega, tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging sampai berubah warna.
2. Masukkan merica, pala, garam dan gula, aduk sampai rata dan daging matang, angkat.

Cara membuat cake:

1. Kocok mentaga dan gula sampai lembut, masukkan kuning telur satu persatu, kocok terus sampai kental.
2. Masukkan terigu yang telah dicampur dengan merica dan baking powder, aduk sampai rata, masukkan pula isi (daging) aduk lagi sampai rata.
3. Masukkan putih telur yang telah dikocok, aduk sampai rata. 
4. Tuang adonan kedalam cetakan loyang panggang dalam oven sampai matang.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Kue Basah dengan judul Cake Daging. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://caramembuat-sambal.blogspot.com/2011/01/cake-daging.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Tuesday, January 18, 2011