Kue Sarikaya Legit

Resep dan cara membuat Kue Sarikaya Legit serta bahan yang diperlukan.

Bahan yang diperlukan:

• 250 gram kacang merah segar, cuci
• 450 ml santan (dari 1 butir kelapa)
• 250 gram gula jawa (sisir halus)
• 75 gram gula pasir
• 1 liter air
• 150 gram kelapa muda (serut halus)
• 5 butir telur
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Masak kacang merah sampai empuk, angkat dan tiriskan. Tumbuk sampai halus.
2. Masak santan, gula jawa dan daun pandan,aduk hingga gula habcur, angkat dan saring.
3. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan kacang merah halus dan santan yang sudah disaring, aduk.
4. Tuang dalam cetakan dan kukus hingga matang.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Kue Basah dengan judul Kue Sarikaya Legit. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL https://caramembuat-sambal.blogspot.com/2011/01/kue-sarikaya-legit.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown - Tuesday, January 4, 2011